Bahier vous fait découvrir ses recettes incontournables concoctées au cœur de la Sarthe par ses charcutiers depuis 1941. Les recettes à déguster : boudin noir à l’ancienne aux oignons, rillettes pur porc à l’ancienne Label Rouge et filet mignon fumé nature.

N’attendez plus ! Ils seront de parfaits alliés pour faire de tous vos moments en famille ou entre amis, de délicieux instants de convivialité !

BOUDIN NOIR AUX OIGNONS

Osez le boudin noir à l’apéro ! Savourez son goût d’oignons rissolés et réalisez de délicieuses bouchées ! 3 ingrédients suffisent : une baguette tradition, du confit d’oignons et du boudin noir aux oignons ;) 

RILLETTES PUR PORC À L’ANCIENNE LABEL ROUGE

C’est avec les rillettes que l’aventure Bahier a commencé ! Aujourd’hui, nos charcutiers les concoctent toujours avec la passion des belles matières premières (du porc Label Rouge exclusivement) et le savoir-faire hérité de plusieurs générations…

Le résultat : des rillettes au bon goût de viande rissolée … Et pour les déguster ? Optez pour la simplicité : du bon pain de campagne légèrement toasté et le tour est joué ;)

FILET MIGNON FUMÉ NATURE

Envie d’un petit plaisir à grignoter ? Le filet mignon fumé au bois de hêtre va vous étonner ! Tendre et savoureux, il deviendra vite l’incontournable de vos apéros avec seulement 2% de matières grasses. Réalisez de délicieuses brochettes en alternant tomates cerises, billes de mozzarella et filet mignon fumé Bahier … vos invités en resteront bouche bée !